Чехия. Путеводитель. Путешествуй самостоятельно!
Самотур
САМОТУР » СТРАНЫ » Чехия. Путеводитель по стране.

Чешская республика

Содержание путеводителя


1. Достопримечательности Чехии
2. Национальная кухня
3. Чешские сувениры



Достопримечательности Чехии


Прага
Прага
Ни для кого, наверно, не секрет, что основные достопримечательности Чехии находятся в ее столице, городе Праге. Прежде всего, это Злата Прага, или «Город ста шпилей» - знаменитый Старый город XIII в.Новый город XIV в., Карлов мост с фигурами святых (XIV в.), Градчанский замок, собор Св.Витта в готическом стиле (в нем находятся гробницы многих королей Богемии), несколько дворцов в стиле барокко и ратуша XIV в. Однако существуют достопримечательности и в других городах. Например, в Карловых Варах – минеральные источники (город является международным курортом), в городе Пльзень – готическая церковь Св. Варфоломея (XIII в.), ратуша (XIV в.). В Усть-над-Лабой – несколько готических церквей XIII в.

Пражский Град
Пражский Град
Также стоит посетить и Градец-Кралов, где есть возможность полюбоваться старым городом, расположенным вокруг собора XIV в. Самые знаменитые и исторически прославленные церковные памятники и достопримечательности Чехии были внесены в список мирового культурного и природного наследия ЮНЕСКО (Кутна Гора, историческое ядро Праги, сады Кромержижа, Зелена Горa.


Национальная кухня


Свинина и говядина входят в состав большинства чешских блюд. По традиции на рождество в чешских семьях готовятся блюда из карпа и форели, также довольно популярные блюда. На гарнир вам чаще всего предложат картофель, тушеную капусту и кнедлики, которые представляют собой маленькие «ленивые вареники» или толстые оладьи из смеси пшеничной муки и картошки.
Вот несколько названий блюд чешской национальной кухни. Брамборова полевка - картофельный суп, зеленинова полевка — овощной суп, очень вкусный суп с копченостями— дршткова полевка. Пражская шунка — копченая ветчина. Из вегетарианских блюд стоит упомянуть кнедлики с вейци — омлет с картофельными или мучными клецками, смажени сир, который напоминает сырный пудинг. Из чешских десертов популярны овоцни кнедлики, которые представляют собой фрукты, запеченные с творогом и пирог «Апфельштрудель» - яблочный штрудель с орехами, корицей и изюмом.

Еще отметим колбасы и парки – знаменитые пражские колбасы и сосиски. Они приправлены горчицей и кетчупом и подаются практически везде.
Пражский бутерброд – ломтик белого хлеба с обильным и вкуснейшим гарниром.
Луковая похлебка – знаменитое чешское блюдо, которое также иногда готовят и из чеснока.
Что касается напитков, то чешское пиво — одно из самых лучших в мире. Столь высокое качество напитка достигается благодаря особому сорту хмеля, растущего в Чехии, и качеству воды. Самым известным сортом является «Pilsner Urquell», производимое в Пльзене, где также варят еще один очень качественный сорт — «Gambrinus». Еще одной маркой с мировым именем является чешское пиво «Budvar», более известное по немецкому варианту его названия «Budweiser. Перечислим еще несколько сортов чешского пива, которое вы смело можете заказывать: «Staropramen», которое варят недалеко от Праги в городе Смихов, характерные богемские сорта «Velkopopovicki kozel» и «Krusovice».

Вино "Франковка"
Вино "Франковка"
Чешское вино не может сравниться по своему качеству с чешским пивом. В большинстве своем это — очень сухие столовые вина. В Чехии существуют два винодельческих района, первый из которых находится в горах южной Моравии, а другой, в районе города Мельник. Наиболее популярным среди русских туристов из красных вин является «Ludmila», а из белых — вино «Tramen». Другие популярные чешские напитки –бехеровка, сливовица, грушовица, боровичка и др. – это разновидности водки, настоянной на травах, сливовица – на черносливе, грушовица – на груше и т.д.
В Чехии повсюду продают бледно-голубой или бирюзовый абсент. Абсент бывает разной крепости — 30, 50 и 70 градусов. Везде в Европе спиртные напитки крепостью выше 40 градусов продавать запрещено. Только в Чехии вполне официально вы сможете приобрести бутылку семидесятиградусного абсента.

Советуем посетить ресторан «У чаши» (U Kalicha, Praha 2, Na Bojistu 12-14), побывать здесь стоит хотя бы ради Швейка, ушастая и лупоглазая фигурка которого сидит за столиком у входа в пивной зал, рядом с сувенирным киоском, где продаются кепки, футболки и кружки со швейковской символикой. На стенах рукописные цитаты из Гашека, на столах – белые скатерти, в меню – самое дорогое пиво в Праге. Ряженые музыканты ходят между столами с гармошкой, атмосфера довольно веселая и формальная. Однако учтите, что на столе будет стоять аперитив Бехеровка и орешки, которые войдут в стоимость Вашего заказа, а стоят немало. Можно сразу сказать официанту, чтоб унес это до того, как вы сядете за стол.

музыканты в ресторане "У чаши"
музыканты в ресторане "У чаши"
Ресторан "У чаши"
Ресторан "У чаши"

Чешские сувениры


Прага - это пивные реки, закупоренные в разнокалиберные банки и бутылки, стеклянные безделушки, смешные марионетки, оловянные солдатики, гитары, бехеровка с ароматом горьких трав и вкусом аптеки, а также семидесятиградусный абсент. Чешские аксессуары из кожи - перчатки, сумки, ремни, кошельки - отличного качества. Женщинам также будет интересно зайти в магазин благовоний, где продаются мешочки, баночки, корзинки с ароматическими жидкостями, травами, лавандой и корицей. На Карловом мосту продают модные украшения.

ночная Прага
ночная Прага
Также в витринах чешских магазинов светятся богемский хрусталь, бусы и фигурки животных, алеют гранаты - из-за высокого содержания железа они здесь необыкновенно красные.
Если покупаете хрусталь, сохраните чек, чтобы предъявить его на таможне и доказать, что вы вывозите не антиквариат. В деловой части города цены поскромнее, зато уместен торг и цены не отличаются от заводских. Надпись "Sleva" означает распродажу.
Очень необычный карловарский сувенир - роза, помещенная в источник. Через некоторое время, пропитавшись солями, она становится бурой и окаменевшей. Многие покупают здесь для презентов знаменитые вафли с разнообразными наполнителями, приготовленные на карловарской воде. В этом городе и косметика изготавливается на минеральной целебной воде.

Если вы заедете на пивоваренные заводы, например в Плзен или Крушевице, получите в подарок пивные кружки с символикой. Их можно купить и в обычных лавках. А подставки под кружки можно считать бесплатными сувенирами. Учтите, что если вы покупаете пиво в стеклянных бутылках, то цена будет выше, т.к. в Чехии принято стеклянную тару возвращать обратно в магазин.

Автор: Виноградова Ольга, Copyright © Самотур

Дополнительные статьи по стране
 

Другая полезная информация:
Аренда авто за границейПолучение канадской визыПарковка в аэропорту Хельсинки
Дешевые авиабилетыПолучение визы в АвстралиюАренда коттеджей в Финляндии
Страховка для визыПолучение шенгенской визыНа машине в Финляндию

все вопросы и ответы
ЧЕХИЯ
ВизаШЕНГЕН
СтолицаПрага
Население10 177 300 чел.
Площадь78 867 км2
ЯзыкЧешский
Час. поясMСК -2 часа

Чехия. Валюта
Чешская крона
1 CZK = 2.68 RUB

Погода в столице сегодня

 °C

Бронирование отелей
Даты бронирования



Поиск авиабилетов


Чехия - о стране. Самотур. Copyright © 2007-2017, SAMOTUR.RU